夏季暴食前，请先通过这张图了解胰腺炎
胰腺虽然不大，但是作用不小，作为人体重要的消化器官之一，胰腺分泌的胰蛋白酶可以中和胃酸，促进糖、蛋白质和脂肪物质的消化。 当胰腺因胰蛋白酶消化作用于自身引起的水肿、出血或坏死的炎症反应时，我们称之为“急性胰腺炎”。 急性胰腺炎临床上常见的表现为急性上腹痛、呕吐、恶心和发热等症状，常会继发感染、腹膜炎和休克等，如果不及时治疗，患者可能会因为肾衰竭或者心力衰竭等疾病而死亡。
目前急性胰腺炎发病的高危人群包括：
①肥胖，超重或者肥胖是重症胰腺炎发病的重要诱因。
②老龄化，60岁以上的老人身体器官对炎性损伤耐受能力降低。
③妊娠，妊娠期重症胰腺炎发病率上升为30~40%。
④长期饮酒，酒精容易导致胰管钙化和狭窄，使胰腺内外分泌紊乱。
热情如火的盛夏，啤酒、炸鸡、小龙虾成为人们最受欢迎的饮食搭配。胡吃海喝的同时，胰腺作为人体的消化系统承载了太多的负担。生活中人们往往谈“炎”色变，近年来，尽管医疗水平不断提高，重症急性胰腺炎的总体死亡率仍高达15%左右。那么，我们应该如何正确预防急性胰腺炎这种疾病呢？
①首先肥胖或者超重的人群一定要减肥，首先可以通过中医中药治疗，如果中医中药治疗不明显，建议微创手术治疗。
②保持健康的生活方式，饮食要合理。保持蛋白质、脂肪以及碳水化合物的均衡摄入，避免暴饮暴食、高脂饮食。
③对潜在的胆囊结石等疾病，要少吃油腻的食物。如果有胆绞痛、右上腹疼的胆囊结石，建议早一点切除胆囊。
④生活中需要注意定期复查血脂。因为甘油三酯如果大于5.6mmol/L，就可能会诱发胰腺炎。如果超过11.3mmol/L，则诱发胰腺炎的几率大幅度升高。首选饮食和运动控制血脂，如果效果不佳，可以在医生的指导下服用适量的降脂药，争取在短期内把血脂降到一个正常的范围。
科室简介
湖南省直中医医院是一所大型综合性三级甲等中医综合医院，全国百强中医医院，湖南省域大型综合医院前20强。肝胆胰脾（减重代谢）外科以“多学科协作诊疗制度”因人制宜的帮助病患解决病痛，以微创治疗各种肝胆胰脾疾病为技术特色。包括肝肿瘤，胰腺、胆管肿瘤，肝胆管结石，肥胖合并代谢综合征等多种疾病的开腹和腹腔镜，内镜等治疗，科室特色包括肝硬化门脉高压的微创脾切除，消化道出血的内镜套扎和组织胶止血治疗，胆管结石的ERCP内镜和胆道硬镜治疗，微创肿瘤切除，肥胖合并糖尿病等代谢综合征的人群的微创减重手术治疗。
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